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Einen
Kurztripp wert: Das "Reischmann's" in Ravensburg
Nicht gerade im Stadtzentrum liegt das Reischmann's. Und das ist gut so,
denn das Haus in der Wangenerstraße 138 ist von Gewerbegebäuden
und einigen Wohnungen mit toleranten Nachbarn umgeben. Da kann dann ein
Konzert auch schon mal etwas länger gehen. Und Konzerte veranstaltet
die Kompaktkneipe (dazu noch später mehr) immer mal wieder. Dann
wird der große, anliegende Raum von "B
Bags" (Travel Equipment) ausgeräumt und die Party kann losgehen.
Getestet haben wir die Location am 3. August des Jahres beim (wieder mal)
wunderschönen Konzert von L'Acoustic Brasil und waren angenehm überrascht.
Sowohl Ambiente wie Musikbeschallung haben uns bestens gefallen. OK, man
hätte die CDs an diesem Abend öfter wechseln können, aber
in dem Konzerttrubel ging das wohl etwas unter. Immerhin legt man hier
Wert eher auf Ruhiges: Blues, Jazz, Trance, viel Instrumentalmusik, keine
Charts und - vor allem auch - nicht zu laut.
Es
gibt für Reisende praktische Koffer, in denen auf kleinstem Raum
alles schön kompakt geordnet ist und man mit einem Griff sofort das
hat, was man braucht. Das Reischmann's macht das ähnlich, denn es
kombiniert auf nicht allzu großer Fläche ein Restaurant, eine
Cocktail Lounge, eine Bar und noch eine Kneipe. So können sich auch
Gruppen je nach momentanem Bedürfnis aufteilen und befinden sich
doch unter einem Dach. Oder im Freien, denn ein Biergarten mit etwa 30
Plätzen gehört dazu. Dort flackert in der Regel ein romantisches
Feuer in einem Kamin unter der großen Kastanie. Lässt sich
schön mit spielen.
Die Küche kann man als "mediterran"
charakterisieren. Die Speisekarte ist nicht zu umfangreich, aber man wechselt
sie vierzehntäglich. (Getestet haben wir da wenig, weil Konzert,
aber Karte las sich schon mal nicht schlecht.) Und nicht nur essen lässt
sich in den farblich ruhig (rötlich und orange dominieren) und wohlig
gestalteten Räumen, in denen jeder seinen eigenen Akzent hat. Im
Restaurant etwa ein mannshoher fünfarmiger Leuchter, in der kleinen
Cocktail Lounge ein wandbreiter Spiegel, der den Raum vergrößert
und überall markantes Grünzeug. Im Biergarten, der als einen
Blickfang eine indonesische Bambustheke hat (Bequemlichkeit der Stühle
eher nicht so der Hit), gibt es entsprechend rustikalere Kost: Wurstsalat
und so. Bei der Möblierung der Innenräume versagte man sich
aktuellen Trends, sondern legte eher Wert auf Zeitloses. Schlichte Tische,
schlichte Holzstühle, nicht unbequem und bestens harmonierend mit
den moderneren Elementen der Räume.
Bereits
früher befand sich am selben Ort eine Gaststätte mit Kegelbahn.
Dann stand alles eine Weile leer. Seit Mai nun das Reischmann's. Als Zielgruppe
hat man kulturell Interessierte im Blick, nicht die ganz jungen sondern
so eher in der Kategorie 25-65. Das scheint zu klappen, denn am Konzertabend
war das Publikum gut gemischt.
Betrieben wird das Reischmann's von Frank Otterbach,
bevor dort die Pacht auslief Wirt des Spuntino in der Eichelstarße
in Rav und von Arno Beyer, der gleich daneben B Bags betreibt.
Blieben noch die harten Facts zu erwähnen: Dienstags
geschlossen, sonst ab 16 Uhr geöffnet bis nachts um 1 Uhr, Fr/Sa
auch bis 2 Uhr. Fon: 0751-3544151.

Ach, so: Der Service noch. Aufmerksam, freundlich und
originell: Wann sind sie zuletzt in Oberschwaben von einer Dänin
und einem australischen Hotelbesitzer in spe bedient worden? Wie die aussehen,
sehen Sie oben.
Für Weberberg.de: Dierk Andresen.
In der Redaktion von Weberberg.de denkt man über einen Ravensburger
Ableger nach: Blaserturm.de. Die URL ist jedenfalls reserviert. Falls
jemand mehr wissen möchte: Man kann Weberberg.de eine
Mail schicken.
22. August 2002
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