Wer das W1 nicht kennt, kennt die Biberacher Szene nicht, denn
hier in der Waldseer Straße 88 geht jede Woche der Pogo
ab. Fred "Grillbar" Gerster betreibt den Laden seit
10 Jahren (Pacht) und seit Sommer 2001 in eigener Regie. Was
ist das Besondere an diesem "Musik Bistro Pub"? Wie
in vielen Biberacher Kneipen mischen sich auch hier Jung und
Alt. Jung vor allem von Montag bis Donnerstag, denn dann machen
hier die Jungs von der Zimmermannschule Party. Und zwar heftig,
so hören wir, haben es aber aus eigener Anschauung noch
nicht erlebt. Ein Wunder wäre es nicht: Wer den ganzen
Tag mit einem Meterstab in der Hose herumläuft, braucht
abends Bewegung.
Werden in anderen Kneipen die Gäste mehr oder weniger
lieblos mit Musik berieselt, sorgt hier eine Fachkraft für
den Sound: DJ Pit. 12 Jahre lang hat er im "Atlantis"
in Weingarten aufgelegt. Jetzt kümmert er hier um Pop Musik
für die ca. 50 Gäste in dem Laden (geöffnet von
18-02, Wochenende 03 Uhr). Und er macht das kräftig, weshalb
es nicht verwundert, dass er von Nadine und Melle umschwärmt
wird, den Mädels, die unter der Woche bedienen.
Groß wird das W1, wenn die Temperaturen steigen. Dann
öffnet nämlich draußen der Biergarten mit gut
80 Plätzen und geöffnet ist dann schon ab 11 Uhr.
Event ist u.a., wenn Fußball-WM etc, weil dann Großleinwand.
Zu spachteln gibt es Pizza und Baguettes.