Frischgemüse

Wer es nicht auf dem Wochenmarkt kauft, dem empfehlen Biberacher den freundlichen Gemüseladen Hug gegenüber vom Biberacher Tageszeitungscafeparadies, dem Cafe Vienna. Warum das Gemüse hier weniger frisch sein sollte, als (gerüchteweise) im Ravensburger Hug Laden, scheint unverständlich. Selbe Firma, andere Location: der gute Pilzstand auf dem Wochenmarkt gegenüber Optik Schilling in der Hindenburgstraße. Dort auch frische Kräuter.

Weitere Frischezentrale in der Innenstadt: der Edeka-Laden (genauer: City-Supermarkt), geleitet von Martin Walke. Der Laden driftet zielstrebig in Richtung Feinkost. Mit Erfolg: das Angebot ist in den letzten Monaten reichlicher geworden. Leider, leider aber rutscht immer mal wieder die eine oder andere Gummimöhre durch die Kontrolle und lascht dann im Regal rum. Aber die Belegschaft ist immer bereit, Fehler zu richten. Bonuspunkt gibt's für Fair Trade Kaffee im Regal, den man aber auch im Eine-Welt-Laden erstehen kann. Und Schweizer Kaffee gibt's hier auch.


Siehe auch: Exotisches.

28. November 2002


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