Fisch Gibt's roh und als Imbiß auch gekocht zum Stehverzehr im "La Mare". Auf dem Marktplatz an einem Wagen auch frisch. Die Räucherforellen am Stand des Ehepaares Fischer (steht vor Eduscho) haben es vielen Biberachern angetan. Leider ist Fisch bei uns inzwischen zur fast unbezahlbaren Delikatesse aufgestiegen. Räucherfilet vom südafrikanischen Kap kosten so um die 50 Mark pro Kilo (Vergleiche: Melbourne exakt gleicher Fisch vom selben Kap ca. 7 Mark). Liegt wohl daran, dass der Transportweg nach Deutschland weiter ist. ABC-Home